MCT Oil
Φοινικοπυρηνέλαιο*, που περιέχει τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας.
Το PALM KERNEL OIL είναι πλούσιο σε MCTs, όπως και το λάδι καρύδας, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά ως πηγή MCTs. Ωστόσο, το φοινικοπυρηνέλαιο δεν πρέπει να συγχέεται με το φοινικέλαιο, καθώς το τελευταίο προέρχεται από τον πολτό του φρούτου. Το φοινικοπυρηνέλαιο παρασκευάζεται από τους βρώσιμους σπόρους του φοίνικα και όχι από τον ίδιο τον καρπό. Αν και και τα δύο έλαια προέρχονται από το ίδιο φυτό, το φοινικοπυρηνέλαιο είναι πολύ διαφορετικό στη σύνθεση από το φοινικέλαιο, το οποίο έχει πολυακόρεστα λίπη που είναι επιβλαβή για τα επίπεδα χοληστερόλης.