- Ο ψευδάργυρος συμμετέχει στη διατήρηση της φυσιολογικής οξεοβασικής ισορροπίας και του φυσιολογικού μεταβολισμού των υδατανθράκων.
- Βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής πνευματικής λειτουργίας και των φυσιολογικών επιπέδων τεστοστερόνης στο αίμα.
- Έχει σημαντικό ρόλο στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
- Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται επίσης στη φυσιολογική σύνθεση πρωτεϊνών και στη διατήρηση της φυσιολογικής γονιμότητας και αναπαραγωγής.
Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου επηρεάζει περισσότερο από το 17% του παγκόσμιου πληθυσμού και έχει μια σειρά από συνέπειες, για παράδειγμα στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ο ψευδάργυρος ρυθμίζει πολλές βασικές διεργασίες στην έμφυτη ανοσία, συμπεριλαμβανομένης της φαγοκυττάρωσης, της ενδοκυτταρικής αποικοδόμησης και της παραγωγής κυτοκίνης, ενώ στο προσαρμοστικό ανοσοποιητικό σύστημα, η ανεπάρκεια ψευδαργύρου οδηγεί σε μειωμένη ανάπτυξη και λειτουργία των Τ-κυττάρων και μειωμένη παραγωγή αντισωμάτων από τα Β-κύτταρα.


